Depuis 1990, Gilles Le Bihan a créé ou a été acteur des plus grands événements de la capitale . 

Du calendrier Pirelli au bal de monsieur D, en passant par les ambassadeurs ou la nuit des clans, aussi bien pour des lancements de marques (Von Dutch), de produits (Parfum Kenzo, Diesel, etc.), des lancements de films (Casino, La Belle Époque), des vernissages, des anniversaires ou des fêtes de prestige. Son savoir-faire n’est plus à prouver, depuis le temps. Il a été relations publiques et directeur artistique des Bains Douches et du Niel pendant plus de 7 ans, ainsi que du Milliardaire à son époque et du Loulou Bar dont il a créé le concept.